たんぽぽの葉っぱって美味しいのかな


大昔の事ですが
初めて一人暮らしをしたのは東京中野区でした

毎朝、駅まで歩きながら見上げていたサンプラザが
取り壊しになると聞いて
時代の移り変わりを感じて寂しい

あの建物
当時はまだピカピカだったと思う




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さっき近所のおしゃれなスーパーに行ったら
こんなのがありました

中央上の方、紫の右となり
たんぽぽの葉っぱです

当時住んでた中野での事
ある春の日のバイト帰り
一面に咲くたんぽぽに見入ってました
まだ駅近くにもあったんですよ〜そんな空き地が

「この葉っぱ食べたんだよ
戦争中ね
食べるものがなくて」

振り返ると
初老の男性がやはり一面のたんぽぽを眺めてました

戦争はその頃から40年ほど前
十代のすねーるにとっては想像もつかない大昔

でも今日たんぽぽの葉っぱを見て思い出した
あの時のポツンと呟いた知らないおじさん
一緒にたんぽぽを眺めてから
同じく40年の月日が経ってたと気づきました

いや〜時の速さの恐ろしさ

高級スーパーのたんぽぽの葉っぱ
炒めて食べるのかな
ほろ苦そうですね




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Commented by o-rudohime at 2018-09-18 12:50
子供の頃は田舎暮らしでしたがたんぽぽは食べたことが無いですね。
食糧難の時代なのに川にはセリやしじみ ドジョウなどがいたのに食べなかった
今思えば不思議に感じます。
野菜はキロ単位で売っているのでしょうか?
Commented by tobikurasha at 2018-09-18 19:37
え~~~、スーパーで売ってるんですか!たんぽぽ。
先日、高齢の叔父に、
「近頃私は、雑穀(ひえ・粟)を好んで食べている」
という話をしたら
目を剥いて驚かれてしまいました。
戦時中にイヤというほど食べたので、
芋と雑穀は二度と食べたくないそうです(苦笑)
アメリカではタンポポ売ってるらしいよ・・って言ったら
きっと卒倒しますね(笑)
Commented by umisanjin at 2018-09-18 21:48
こんばんは。 タンポポ、仰る通り、若干、苦みがあります。
食用にするには、花が咲く前の若い葉っぱが、オススメです。
油で炒めると、苦みが抑えられますよ、、、( `ー´)ノ
Commented by manmanbu at 2018-09-19 00:33
すねーるさん、中野で暮らされてたんですね♪
中野サンプラザの解体の話しを聞き、寂しい気持ちになりました。私たちの結婚式は中野サンプラザでしたからね。中野出身のダンナとその近くに住んでいたので、中野駅周辺は生活の場でした。タンポポのある空き地はわかりませんが・・今の中野駅前は私が12年前に引っ越してからすごい変わりようですよ。これも時代の流れ・・・なのかなぁ。ダンナとは、もしかしたらすれ違ってたかもしれませんね(*^-^*)それにお店してたから、すねーるさんがお客さんで来てたかも(*^¬^*)
Commented by stellalove124 at 2018-09-19 04:18
> o-rudohimeさん
都会の被害に比べると、かえって田舎の方がまだ土地や畑があり、
食料に困らなかったのかもしれませんね。

袋に入ったのも売られてますが、
大抵こうやって綺麗に並べられ、キロ(パウンド)で買います。
最初はパウンドの感覚が掴めなくて、買い過ぎたりしてました。
Commented by stellalove124 at 2018-09-19 04:24
> tobikurashaさん
ももんがさん、
スーパーで売ってたんです。
それも高級スーパー、、、と言うことは高級食材?
叔父さまもびっくりですね。
現在は食べ物が贅沢になり過ぎた感もあるので、
基本に戻って、雑穀などの素朴な素材の方が体には良いんでしょうね。
Commented by stellalove124 at 2018-09-19 04:27
> umisanjinさん
海山人さん、
食べた事がおありなんですね〜。
売ってたのは柔らかそうだったので、苦さもやや少ない食用なんでしょうね。
じゃあ今度買って、オリーブ油でさっと炒めてみようかな。
Commented by stellalove124 at 2018-09-19 04:38
> manmanbuさん、
中野は故郷を離れ最初に暮らした街なので、
思い出すといまだに胸キュンな中央線界隈です。
サンプラザの横?のまっすぐな道は、当時広々してて歩くと風がビューンと吹き抜けました。
旦那さまは地元出身でしたか。ほんと、どこかで会ってたかもしれないね。
中野を含め、東京はすごい変わりようみたいですね。
7年前に渋谷へんに降りたきりなので、今はもっと変わってるかな。
昭和の東京がちょっと懐かしいです。

by stellalove124 | 2018-09-18 12:27 | Trackback | Comments(8)

ベイエリアの端っこで、三匹の犬と一匹の猫、のんびりカタツムリのような暮らしです。たまには都会にも出てみます。


by すねーる
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