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カテゴリ:美味しい物いろいろ( 101 )



うちの黄色い桃が豊作で忙しかった
去年よりももっと豊作



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オットのオフィスに大袋で持たせたら
同僚たちに喜ばれたそうで良かった

翌日も持ってってもらった




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黄色い桃は生で食べるとシャキシャキ甘くて美味しい

でも生では食べきれない
頑張ったけどまだ半分は木に残ってるし






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ハシゴをかけて高いところも収穫

少し残しといたけど
この時期のカリフォルニアはどこの庭も果物だらけ
鳥たちからの有難うは無いかもな〜





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ふ〜っ
大鍋で煮て空きビンに詰めたとこ
(忙しくって鍋いっぱいのジャムを撮り忘れた)

あまり使わないのでオーガニック砂糖を買ってるけど
ジャムなんて作ったらあっというまに無くなった

写真は1日目
この後 2日目、3日目とどんどん増えてく
台所中から空きビンをかき集めるのに必死

昔はメイソンジャーを買ってたけど歳を取って節約志向 笑

煮沸消毒したので常温で大丈夫
友人たちにも配ります






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落ちた桃を毎日いっぱい食べたハナちゃん
まだ欲しがってるけどもうダメ




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by stellalove124 | 2019-09-13 07:07 | 美味しい物いろいろ | Trackback | Comments(6)


このところ仕事にかかりっきりだったオット
そのプロジェクトがやっと終わったので
気晴らしにピザを食べに行こうと誘ってあげた

こっちも気分的にやれやれ〜解放された気分
外でピザを食べるのは一年ぶり
ビールを飲むのもロンドンのパブ以来

ずっと地味に健康的な食生活を続けて来た二人
たまにはカロリー気にしなくていいよね





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どっか〜ん

大好きな3つのトッピング
すねーるは「holly trinity 聖なる三位一体」と呼んでる 笑
黒オリーブ、玉ねぎ、アンチョビ

アメリカでは魚臭いので敬遠する人が多いけど
オットは珍しくアンチョビ大好きアメリカンで助かった

ハッピーアワーでお得のビールも
ピザが届いた時にはすでに半分に減ってる
久しぶりなので美味しくって〜

この後1時間もしゃべりながら楽しく飲みほし
何とピザまでぜんぶ平らげお腹パンパンになってしまった





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そうそうオットのシャツ
昔からハレの気分になるとアロハを引っ張り出すオット
すねーるはアロハ親父はあまり好みじゃ無いけど
どーせならと飛び切り粋なのを先週プレゼントしてあげた

レトロな着物柄で作ったUK若者ブランドのアロハ
着ないかもな〜と試し半分だったが意外にも喜んでもらえた 笑

さっそくピザ屋の若いお姉さんに「コイが素敵〜」と褒められてた
(カープじゃ無くコイ koi と言ったのでちょっと驚き)





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by stellalove124 | 2019-08-25 06:03 | 美味しい物いろいろ | Trackback | Comments(8)


米国暮らしが長くなり今やはるかに遠くなったお盆
子供の頃は13日の夕暮れに父が庭先で迎え火を焚いていた

ふと思い付いて
すねーるもさっき庭先でお線香を焚いてみた
こっちこっち〜

すねーるが二十代で亡くなった父
もう早くからあっち側に長い事いるので
アメリカに来るくらい迷わずひとっ飛びだろう

仏壇はないけど
すねーるの胸に帰ってゆっくりしてって




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少し前にカメコのお誕生日だったので
ランチタイムに呼び出し
仕事場近くのタイレストランでご馳走してあげた

反対側から撮ってるけど
マンゴーでハートを描いたカレー
母の愛のようだ 笑




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すねーるはカシューナッツのチキン炒め
3$アップグレードして海老に変えてもらった
やや甘めだが美味しかった

カメコが家を出てちょうど一年
アパート暮らしにも慣れて滅多にうちに帰って来ない
生き生き楽しそうなのでこっちはちょっと寂しい

でも追い出さなかったら今でもズルズル実家に居ただろう
ケンカして追い出したのは母心だと思っている (笑




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by stellalove124 | 2019-08-14 12:36 | 美味しい物いろいろ | Trackback | Comments(4)

無花果はあきらめた


田舎マーケットに無花果が出てた
ミニかご3個で10ドルだった
(高いけどスーパーに比べるとずっとお得)

こんなにいっぱい買ったのは初めて
お金出して買ったのもほぼ初めて




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以前はこの時期になると
フェンス越しに隣家の無花果がこっちに来るので
とって(盗って)食べてた

毎夏お世話になる果樹園オーナーのようなお隣さん

今は木が大きくなって届かない
おまけに綺麗好きなお隣さんは下枝を刈ってしまったので
落ちこぼれにさえあり付けない

鳥たちが高い枝に飛んできて
美味しそうに熟れた無花果を食べるのを眺めてる







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悔しいけどタダの無花果はあきらめよう

買って来た田舎マーケットの無花果は
スーパーのと違い庭でもいだように熟れて美味しかった

ケチらずに去年も買えば良かった〜 w






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生で美味しく食べ
残りは白ワインと砂糖でコンポート

テレビの料理番組でやってたので試してみたかった
ぷるんぷるんになって汁も美味しくできあがった

瓶詰めにして保存
ちびちび食べようっと、楽しみ〜







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by stellalove124 | 2019-08-06 04:00 | 美味しい物いろいろ | Trackback | Comments(8)

2ヶ月ぶりにナパまでヘアカットに出かけた

終わって外に出たら
ちょうどお昼時でフードトラックが来てた




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ヘアスタイリストがあそこの美味しいよ〜と言うので
さっそく向かう

野菜たっぷりのチキンタコスと
トウモロコシの粉を皮で包んで蒸したタマレス





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屋台のメキシカンフードは
レストランのよりピリッと辛くて味が良かった





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フリーウェイが混んでたので山道を抜けて戻ってきた

おととしの夏に大火事で燃えた山は遠目には真っ黒だけど
近付くとだんだん緑が出てきたのが見える

葡萄畑も元気だった





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by stellalove124 | 2019-08-02 04:56 | 美味しい物いろいろ | Trackback | Comments(0)

今年もお隣さんの白桃


隣家から垣根を越して入り込んでる白桃の枝
今年もたわわに実った

以前はお隣さんが気を使い刈ってくれてたが
いやいや刈るくらいならウチが食べます〜と言ったので
以来こっち側にたくさん枝を引っ掛けてくれる
優しいお隣さん





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今年も大っぴらに収穫した
指で押すとちょっと柔らかいくらい

ほんとはもう少し待ちたいけど鳥に食べられてしまう




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かなり小ぶりだがこれが甘い〜
ペティナイフをぐるっと回すと簡単に種が外れる





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梅干しの種みたい
生で食べきれなかった分をコンポートにした

農薬も撒いてないので皮ごと煮ちゃう
とろりとして嫌いじゃない






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白ワインは昨夜飲んでしまったので赤を入れた 笑
ヨーグルトにかけて消費する予定








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by stellalove124 | 2019-07-26 04:03 | 美味しい物いろいろ | Trackback | Comments(10)


アイスクリームは特にってほどじゃないけど
ビングチェリーのはすっごく美味しい

こないだ買い物に行ったら棚にズラーっと入荷してた
冬の間はまばらだったのに

五月がサクランボの季節だから
加工して出回るのが今頃なのかもしれない

大喜びで買おうとしたら
ダイエットに成功してややスリムなオットに止められた
買うとまたパクパク食べちゃうからだって

アイスクリームは棚の奥に隠しとくなんてできないもんね





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それからしばらく
早くしないと旬が過ぎちゃうな〜
あ〜食べたかったな〜なんてイヤミっぽく呟いてたら

買ってきてくれた

ベイエリアにあるレストランのホームメイド
底までビングチェリーがボコボコ入っててオットの愛を感じた

もちろん一人で食べる



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by stellalove124 | 2019-07-13 03:36 | 美味しい物いろいろ | Trackback | Comments(4)

近所に住む日本人の友だちに
「青シソの芽が出てたら分けて〜」と頼んだら
さっそく大きな株を届けてくれた

今年はこぼれ種から出なかったので苗を買って来たそう
よく育ってるので一株分けてくれると言う

ありがとう〜聞いてみるもんだ
今年の夏は青紫蘇ざんまい!





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さっそく冷蔵庫に残ってたスモークサーモンで
ちらし寿司を作った (酢飯に乗っけただけ)

もちろん青紫蘇は大盛り
錦糸卵を乗せたらもっと豪華だったな〜

サーモンが気になりつつも
怒られるのでそ〜っと目をそらすハナちゃん



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by stellalove124 | 2019-07-10 07:09 | 美味しい物いろいろ | Trackback(1) | Comments(8)

ワンコたちが眠れない夜



今日はこちらForth of July
アメリカの独立記念日で祝日

家族や友人が集まって楽しくBBQ(バーベキュー)の日
うちは親戚も近くにいないし
カメコたちは今頃ヒコーキに乗っている

最近はのんびりしたいすねーる夫婦なので
二人BBQもまた楽し




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出来合いのシシカバブーを買ってきた

二人分なのでちょっと贅沢したら
さすがお値段分の美味しさだった




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フランスのチーズも買ってみた
BBQだと主婦はラクできる(もともと手抜きだけど)




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いい具合に焼けた

今夜は花火がパンパンとにぎやかで
ワンコたちは怖がって眠れないんだよ〜
翌日は音に怖がって逃げ出した迷い犬のお知らせもいっぱい出る

ちょっと憂鬱




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by stellalove124 | 2019-07-05 09:54 | 美味しい物いろいろ | Trackback | Comments(6)

ルバーブの思い出



ルバーブを買ってきた
この時期よく見かけるのに初めて手にした



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庭のプラムが熟したので
ドーナツ桃も足してジャムにしてみる

昔、スペリオル湖のそばに残る
夫の祖父が住んでた古い農場に行った事がある

娘たちが「お外に大きな葉っぱがあった〜」と
喜んで摘んできたのがルバーブでオットは大慌て

ルバーブの茎は食べられるけど
葉っぱは猛毒だとその時知った





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それ以来なぜか遠ざかってた

すっぱ〜!
プラム入れたのでますます酸っぱい





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by stellalove124 | 2019-07-02 01:52 | 美味しい物いろいろ | Trackback | Comments(6)

ベイエリアの端っこでのんびりカタツムリ(すねーる)のような田舎暮し。三匹の犬と一匹の猫も一緒。たまには都会にも出てみます。


by すねーる
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